Attualità e barbecuing

Dal mondo e soprattutto dall'Italia tutto quello che "si dice" sul barbecue e non solo, anche un po' di costume e moda…

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Bardo-Q Italy’s Most Western BBQ Contest!

A Bardonecchia la gara internazionale di barbecue sotto l’egida del KCBS

Bardo-Q Italy’s Most Western BBQ Contest!

Grazie alla Proloco, i prossimi 22 e 23 aprile, Bardonecchia diventerà il punto di riferimento per i bbquisti italiani!

Infatti, la cittadina piemontese ospiterà la competizione “Bardo-Q”, che rientra nel circuito KCBS (Kansas City Barbeque Society).

Saranno 30 i team provenienti da diversi paesi europei, che scenderanno a Campo Smith, il 22 e 23 aprile, per contendersi i premi dell'Italy’s Most Western BBQ Contest!

Sono previste cinque categorie (Chicken, Ribs, Pork, Brisket e una Mystery Box) per le quali le squadre dovranno preparare le loro ricette con cura e passione!

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