Attualità e barbecuing

Dal mondo e soprattutto dall'Italia tutto quello che "si dice" sul barbecue e non solo, anche un po' di costume e moda…

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BBQ al suon di musica

A Parabiago in occasione del Rugby Sound BBQ Competition, che si è svolta durante il Rugby Sound Festival, organizzato da Tomaso Castiglioni del team BBQ4All Defenders.

A competere con loro gli altri team: Italian Style BBQ Team, Grillkunst, Grill On Wheels, Smoke'n'Fire BBQ Team, Sticky Fingers Barbecue Team, Smoke'em'All BBQ Team, Griller Unchained, Griller Instinct, Hot Monkeys, BBQ4All Palladium Team, BBQ4All International Team, Smokin'Bad BBQ Team, Smoked Wood Italian Barbecue, 4Stars BBQ e Bubba's

La gara è stata inserita come competizione ufficiale per il circuito KCBS, una delle due associazioni mondiali più importanti.

Le squadre, provenienti da tutta Italia, si sono sfidati a colpi di BBQ con pulled pork, ribs e tantissimi altri manicheretti che, fra l’altro, sono stati assaggiati dal pubblico con una piccola donazione, destinata al progetto Para4 Africa in Tanzania. Inoltre, durante la manifestazione Daniele Gigli blues experience ha scaldato il pubblico a suon di Blues…

And the winners are:

I vincitori della categoria “chicken”
1 Smoke'n'fire Bbq Team
2 Italian Style Bbq Team
3 Griller Instinct

I vincitori della categoria “pork ribs”
1 Smoking Bad Bbq Team
2 Bbq4all Palladium Team
3 Smoked Wood Italian Barbecue

I vincitori della categoria “pork”
1 Smoking Bad Bbq Team
2 Bbq4all International
3 Sticky Fingers Barbecue Team

I vincitori della categoria “beef brisket”
1 Sticky Fingers Barbecue Team
2 Smoking Bad Bbq Team
3 Griller Instinct

I vincitori “overall” della Rugby Sound BBQ Competition 2016, Parabiago.
1 Smoking Bad Bbq Team - Grand Champion
2 Sticky Fingers Barbecue Team - Reserve Champion
3 Smoke'n'fire Bbq Team - Third Place

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