Attualità e barbecuing

Dal mondo e soprattutto dall'Italia tutto quello che "si dice" sul barbecue e non solo, anche un po' di costume e moda…

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Gli italiani alla conquista della Slovenia!

Una passione che supera i confini fra stati e ha portato i team italiani fino a lago Zbilje, a Medvode, in Slovenia, per partecipare al "1st Slovenia BBQ Open".

Un evento importante per gli appassionati di barbecue che nel week end del 15 e 17 settembre scorso si sono sfidati per la prima gara di BBQ in Slovenia, sotto l’egida della Kansas City Barbecue Society e organizzata dalla Slovenian BBQ Society.

Nonostante la pioggia la gara si è svolta egregiamente e con la solita allegra atmosfera.

Erano ben 7 le squadre italiane iscritte sulle 25 totali che hanno partecipato. Ottimi i piazzamenti dei nostri connazionali che hanno ottenuto eccellenti riconoscimenti nell’arte della cucina al barbecue.

Uno fra tutti quello dei BrigBoys BBQ team che si è classificato al primo posto vincendo il titolo di Grand Champion.

Ecco, dunque, la classifica finale…
1st Slovenia BBQ Open
Overall:

Grand Champion: BrigBoys BBQ Team
Reserve Champion: Dragon BBQ (DE)
6° Hot Monkeys BBQ Team
8° The Barktenders
11° Bros Hog
15° Friuli Violent Grillers BBQ Team
19° Italian Style BBQ Team
21° Weber Shop Modena Competition Team

Chicken:
3° Bros Hog
11° Friuli Violent Grillers BBQ Team
12° BrigBoys BBQ Team
14° Weber Shop Modena Competition Team
19° Hot Monkeys BBQ Team
20° The Barktenders
22° Italian Style BBQ Team

Ribs:
1° Hot Monkeys BBQ Team
9° BrigBoys BBQ Team
12° The Barktenders
17° Italian Style BBQ Team
18° Friuli Violent Grillers BBQ Team
21° Bros Hog
23° Weber Shop Modena Competition Team

Pork:
1° BrigBoys BBQ Team
3° The Barktenders
5° Friuli Violent Grillers BBQ Team
11° Italian Style BBQ Team
12° Hot Monkeys BBQ Team
13° Bros Hog
20° Weber Shop Modena Competition Team

Brisket:
2° Bros Hog
4° BrigBoys BBQ Team
5° The Barktenders
9° Hot Monkeys BBQ Team
20° Friuli Violent Grillers BBQ Team
23° Italian Style BBQ Team
24° Weber Shop Modena Competition Team

Mystery Box:
4° BrigBoys BBQ Team
5° Friuli Violent Grillers BBQ Team
7° Bros Hog
10° Hot Monkeys BBQ Team
11° Italian Style BBQ Team

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