Attualità e barbecuing

Dal mondo e soprattutto dall'Italia tutto quello che "si dice" sul barbecue e non solo, anche un po' di costume e moda…

Post archiviati Post recenti


L’importante è partecipare!

Una grande festa con birra e BBQ! 27 e 28 Maggio appuntamento ad Anzola dell’Emilia

Anche quest’anno il 3 e 4 giugno si è tenuta in Olanda, a Hoofddorp, la Tony Stone Low & Slow BBQ Competition targata KCBS.

Una competizione sulla brace che ha visto fra i 56 team in gara anche il LUNA PORK BBQ TEAM, un gruppo che con la simpatia che lo contraddistingue ha salutato il piazzamento ottenuto… al 33esimo posto della classifica.

Per la cronaca, i primi posti della classifica sono stati ottenuti da MC SLIMS BBQ (Grand Champion) e LETZQ (Reserve Champion).

Ecco, tuttavia, i risultati ottenuti da I LUNA PORK BBQ TEAM, nelle diverse categoria:
Overall
33 I LUNA PORK BBQ TEAM
Chicken
20 I LUNA PORK BBQ TEAM
Pork Ribs
23 I LUNA PORK BBQ TEAM
Pork
49 I LUNA PORK BBQ TEAM
Brisket
34 I LUNA PORK BBQ TEAM
Dessert
13 I LUNA PORK BBQ TEAM

Per ordinare clicca qui


Meathead: The Science of Great Barbecue and Grilling (English Edition)

Per ordinare clicca qui


Delitti alla Milanese

Per ordinare clicca qui


Per ordinare clicca qui